Kalo kita ke magelang kurang afdol jika tak mencari kuliner khasnya apa lagi letak magelang yang sangat dekat dengan wisata jogja selain magelang dikenal karena keindahan alamnya yang beragam
Magelang menjadi salah satu destinasi yang ramai dikunjungi oleh para wisatawan saat musim libur tiba.
Selain menikmati keindahan alamnya, kita bisa menikmati ke enakan kulineran yang sudah terkenal di Magelang, Berikut list yang bisa kita coba.
Yang pertama ada Mangut Beong
Mangut beong mungkin masih terdengar asing bagi sebagian orang. Beong adalah ikan endemik yang bentuknya menyerupai ikan lele namun berukuran lebih besar dan memiliki daging yang cukup banyak di bagian kepala. Ikan ini hanya dapat ditemukan di sungai.
mangut adalah suatu jenis masakan seperti gulai namun lebih encer dan biasanya pedas. Mangut beong merupakan salah satu makanan khas Magelang yang wajib kita coba.
ada juga Kupat Tahu yang sudah tidak asing di dengar, kupat tahu Magelang biasanya terdiri dari ketupat, tahu, tauge, dan kuah kecap yang hangat membuat kuliner ini menjadi favorit banyak orang. Pada beberapa warung kupat tahu di Magelang, ditambahkan juga kol, telur dadar, serta topping saus kacang yang membuat rasanya akan semakin gurih, Bahkan Presiden ke-6 Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono dan mendiang Ibu Ani Yudhoyono menjadikan kupat tahu Magelang sebagai makanan favoritnya.
Selain jogja di magelang ada juga Sego Godog jika diartikan ke dalam Bahasa Indonesia sego godog adalah nasi rebus. Sederhananya sego godog adalah suatu kuliner yang menyerupai mie godog atau mie rebus namun berbahan dasar dari nasi.
Memiliki cita rasa yang gurih dan unik, sego godog dapat kamu jadikan sebagai list kuliner kamu jika sedang berkunjung ke Magelang. Biasanya sego godog dijual dengan harga mulai dari Rp 15.000.
Opor Entok
Berbeda dari opor ayam pada umumnya, opor entok merupakan salah satu kuliner khas Magelang yang berbahan dasar dari santan dan tentunya entok. Memiliki rasa yang gurih dan cenderung lebih kenyal daripada ayam, menjadikan opor entok digemari oleh banyak orang terutama wisatawan yang sedang berkunjung ke Magelang,opor entok dapat dengan mudah kamu temui di berbagai warung makan di Magelang.
Nasi Goreng Magelangan merupakan paduan nasi dan mie goreng yang memiliki rasa manis gurih medok khas Jawa dan biasanya disajikan dengan kerupuk. Istilah magelangan diberikan untuk mie dan nasi goreng yang diaduk bersamaan.
Katanya cara ini merupakan cara yang digemari oleh warga Magelang dalam menikmati mie dan nasi goreng dalam satu piring.
Yang berikutnya ada Buntil Daun Talas
Buntil merupakan masakan sayuran yang terbuat dari daun talas, daun lumbu atau daun pepaya namun masyarakat daerah Magelang biasanya menggunakan daun talas yang masih muda untuk mengolah kuliner ini.daun talas tersebut kemudian dimasak hingga lembut kemudian ditambahkan dengan kelapa dan cabai membuat rasanya menjadi gurih dan pedas.
Ada yang tau kacang senerek biasanya di magelang di bikin Sop Senerek
Sop senerek merupakan racikan sop khas Magelang. sop senerek cocok untuk menjaga stamina tubuh dan kaya nutrisi karena menggunakan daging sapi yang kemudian ditambahkan dengan kacang merah, wortel dan tomat.
Bagi yang sedang berkunjung ke Magelang, tidak ada salahnya untuk mencoba sop khas Magelang ini .
Nasi Lesah merupakan kuliner yang mirip dengan soto. Dengan menggunakan kuah santan yang dicampur rempah menjadikan kuliner ini memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.
Ciri khas dari nasi lesah ini adalah dari kuahnya santannya yang pas dan tidak terlalu kental dengan isian tauge, bihun, irisan tahu bacang, dan pelengkap daun seledri dan daun bawang.
